Eine gut organisierte Küche zeichnet sich unter anderem dadurch aus, dass alles schnell griffbereit ist. Wer möchte schon beim Kochen ewig nach Zutaten, Utensilien oder Geschirr suchen? Dafür ist eine Einteilung in Zonen – wie etwa Spülen, Kochen, Arbeitsbereich und Vorrat – sehr hilfreich.
Wo Sie die Dinge am besten platzieren? Für Putzutensilien sollte direkt unter der Spüle Platz eingeplant werden, Stauraum für Lebensmittel eignet sich eher in der Nähe der Arbeitsplatten. Große und schwere Dinge wie Töpfe und Pfannen lagern Sie am besten direkt unter dem Kochfeld, während leichtes Geschirr gut in Wandschränken aufbewahrt werden kann.
Außerdem sollten Sie bei der Organisation Ihre Arbeitsabläufe bedenken. Häufig benötigte Lebensmittel bewahren Sie besser in Schubladen oder Schränken auf, an die Sie leicht herankommen. Andersherum gilt: Wer nur selten backt, kann Mehl, Backpulver und Co. weiter oben oder hinten lagern. Bei Gewürzen und Ölen ist eine gute Organisation hilfreich, bei der Sie alles auf einen Blick sehen und so nicht die dritte Packung Zimtstangen kaufen, weil die anderen sich so weit hinten im Regal versteckt haben.
Nicht vergessen: Bei der Organisation Ihrer Küche sind auch ergonomische Aspekte relevant – Ihr Rücken wird es Ihnen danken. So ist es etwa eine gute Idee, die Höhe der Arbeitsplatten (und somit der Schubladen oder Unterschränke) so zu wählen, dass Sie sich beim Kochen nicht unangenehm bücken müssen. Wenn viele Menschen in einem Haushalt kochen, ist das abgestimmte Höhensystem von nobilia eine besonders gute Option.
Je nach Raumgröße und -schnitt sowie Ihren persönlichen Ansprüchen sollte bei der Planung Ihrer Küche auch der Stauraum gut durchdacht und individuell gestaltet werden. Dafür gibt es unterschiedliche Ordnungssysteme, mit denen Sie Ihren Platz sinnvoll nutzen und für alle Lebensmittel und Utensilien eine Struktur finden können.

Hochschränke sind echte Platzwunder und lassen sich vielseitig in der Küchenorganisation einsetzen. Es gibt sie beispielsweise mit praktischen Innenauszügen, als Cargo oder mit Apotheker-Auszug. Das Gute: Trotz viel Stauraum bleibt im Hochschrank immer alles übersichtlich, da die Auszüge sich komplett herausziehen lassen.

Schubladen gehören in jede gut organisierte Küche und können in verschiedenen Höhen und Tiefen gewählt werden, sodass Sie darin alles von Besteck bis kleinen Vorratsdosen lagern können. Für eine personalisierte Gestaltung gibt es individuelle Einsätze. Die sind ideal für die Organisation von Messern oder Gewürzdosen und helfen dabei, die Küche übersichtlich zu halten.

Auszugsysteme sind besonders funktional, da sie viel Platz für große und schwere Dinge wie Töpfe und Küchengeräte bieten. Sie können mit der passenden Innenorganisation für unterschiedliche Zwecke angepasst werden. Die Universal-Organisation von nobilia ermöglicht Ihnen dank flexibel platzierbarer Holzstege und -stäbe, den Stauraum wunschgerecht an Ihre Bedürfnisse anzupassen. So kann in der Schublade, oder auch Schubkasten genannt, nichts verrutschen und alles hat seinen Platz. Daneben gibt es beispielsweise auch den Spaceflexx, ein anpassungsfähiger Organizer, der sich dank elastischer Einteilungen flexibel an alles anpasst, was Sie aufbewahren wollen. Kleine Apothekerauszüge im Unterschrank sind wiederum ideal für Vorräte wie Öle und sehr beliebt.

Unterschränke eignen sich, um den vorhandenen Platz optimal zu nutzen. Besonders unter der Spüle sind sie perfekt für die Lagerung von Putz- und Waschmitteln. Mit einem Spülenschrankorganizer machen Sie es sich leichter, alles auf Anhieb zu finden. Auch Mülltrennsysteme können hier gut platziert werden.

Hängeschränke sind ein bewährtes Organisationssystem in jeder Küche und gerade in kleinen Küchen beliebt, da sie die Wandflächen nutzen und so zusätzlichen Stauraum kreieren. Hier bietet es sich insbesondere an, Geschirr sicher zu verstauen. Aus diesem Grund sind Tellerhalter ideal, um gerade filigrane Teller zu schonen und sie gleichzeitig in Szene zu setzen.
Wer möchte, kann im Hängeschrank auch ein Gewürzboard installieren, das bis zu 24 Gewürzdosen Platz bietet und so auf einen Blick den kompletten Überblick verschafft. Auch möglich: Ein Einsatz mit sechs Schütten, die sich perfekt für Nudeln, Mehl und Zucker eignen.

Eckschränke sorgen für besonders effizienten Stauraum, da sie ungenutzten Raum in Stauraum verwandeln. Gerade wenn sie mit Drehböden oder Schwenkauszügen ausgestattet sind, gelten sie als richtige Platzwunder in der Küche: Hier finden sogar sperrige Gusseisentöpfe und Mixer Platz.

Nicht alles muss in einen Schrank oder eine Schublade gepackt werden: Auf sichtbaren Flächen können Sie zum Beispiel ästhetische Schneidebretter aus Holz, Kochbücher und Dekoration drapieren. Auch Körbe mit besonders häufig genutzten Lebensmitteln (etwa Öl oder Salz) finden hier Platz. Solche Relingsysteme sind vielseitig und nutzen Nischen und Küchenwände optimal aus. Unser Sign Emotion Relingsystem bietet noch weitere individuelle Lösungen von einem Küchentuch-Abroller, über Weinglashalter, speziellen Ablagen für Brillen bis zu Halterungen für ein Tablet oder eine Musikbox. Wer sich Platz in den Schubladen sparen und teure Küchenmesser schonend aufbewahren möchte, kann sie außerdem perfekt an Magnetleisten an der Wand platzieren.
In diesem Abschnitt geben wir Ihnen ein paar hilfreiche Tipps an die Hand, wie Sie ihre Küchenordnung immer im Griff haben.

Statt in offenen Packungen können Sie Mehl, Nudeln, Reis und Co. in verschlossenen Vorratsdosen aufbewahren. Neben der Ästhetik bleiben die Lebensmittel so auch besser haltbar.
Wer im Schrank für mehr Übersicht sorgen will, kann Lebensmittel kategorisieren und in entsprechenden Aufbewahrungsboxen verstauen. Ein Beispiel ist unsere Pantry-Box die sich perfekt zur hygienischen Aufbewahrung von Gemüse oder Backwaren eignet.
In einer vollen Küche verliert man schnell den Überblick. Etikettieren Sie Gegenstände wie Dosen, so finden Sie immer schnell, was Sie suchen.

Eine regelmäßige Inventur Ihrer Küche ist eine gute Idee, damit keine Lebensmittel schlecht werden und Sie den Überblick über alles behalten. Am besten kombinieren Sie sie mit der Reinigung der Küchenschränke – sozusagen eine Art „Frühjahrsputz“ für Ihre Küche.
Tipp: Wir empfehlen Ihnen, in der Küche immer schonende Putzmittel zu nutzen und auch die Schubladen und Schränke regelmäßig auszuwischen. Ein Kühlschrank sollte einmal im Monat gesäubert werden.

Eine gute Küchenorganisation kann auch Lebensmittelverschwendung vorbeugen. Wer den Überblick behält und weiß, was im Regal steht, kauft keine Dinge doppelt oder vergisst sie, bis sie schlecht werden.
Kennen Sie schon das FIFO-Prinzip? Es kommt aus der Gastronomie und bedeutet „First In, First Out“. Dabei werden neu gekaufte Produkte hinten im Regal oder Kühlschrank verstaut, wohingegen ältere Vorräte nach vorne wandern, damit sie nicht vergessen werden.
Wer gerne seinen eigenen Bio-Garten in einer Schublade hätte, kann mit der Gardening Box selbst gesunde Microgreens anbauen – so gibt es Nährstoffe und Nachhaltigkeit in einem.
Wie Sie sehen, gehört eine gut durchdachte Küchenorganisation zur Planung dazu, damit Sie es später leicht haben, den Überblick zu behalten. Lassen Sie sich von Ihrem Küchenhändler beraten, welche Ordnungssysteme und Stauraum-Lösungen sich für Ihre Küche eignen.