Di quanto spazio ha bisogno un'isola di cottura?
Lo spazio necessario per un'isola di cottura dipende in larga misura dalle dimensioni e dalla disposizione della cucina. Di norma, lo spazio libero intorno all'isola deve essere sufficiente per consentire alle persone di muoversi agevolmente e per non ostacolare il flusso di lavoro in cucina. È importante prevedere uno spazio sufficiente per l'apertura di cassetti e armadi e per i passaggi. Le dimensioni dell'isola stessa possono variare a seconda delle funzioni che deve svolgere, sia come superficie di lavoro aggiuntiva, sia come spazio di archiviazione o anche come posto per piani cottura e lavelli. Anche le cucine più piccole possono trarre vantaggio da isole più compatte, adattate alle loro esigenze specifiche.